Pokud někdo chce kupovat kvalitní ovoce a zeleninu, nemůže chodit do supermarketu. Tam se v poslední době kvalita nejen těchto položek rapidně snížila, zatímco ceny vzrostly. Za týdenní nákup zaplatíte o stovky korun víc, ale kvalita je úplně někde jinde. Proto je lepší si pro ovoce a zeleninu chodit na trhy nebo přímo k pěstitelům, kde si můžete koupit domácí produkci za skvělé ceny. Farmáři nebo soukromé osoby prodávají produkty určené k prodeji za daleko lepší ceny než za jaké stejné produkty prodávají supermarkety. Proto se rozhodně vyplatí nakupovat přímo od pěstitelů.
I když supermarkety prodávají produkty s označením BIO, což se často týká právě ovoce a zeleniny, čas od času se stane, že i tyto produkty obchodní inspekce stáhne z prodeje, protože obsahovaly příliš velké množství pesticidů. Problém je v tom, že produkty s tímto označením by rozhodně pesticidy obsahovat neměly. I soukromí prodejci samozřejmě musí používat hnojiva a pesticidy, protože bez toho by měli často opravdu malou úrodu, a cena by musela být opravdu velice vysoká, ale jde o to, jaké množství ovoce a zelenina obsahuje.
Pokud si chcete sami pěstovat zeleninu, nemusíte se toho bát, protože na tom v podstatě nic není. Můžete si zkusit vypěstovat cokoliv. Pro začátečníky jsou ideální saláty a ředkvičky, pro pokročilé už jsou třeba různá rajčata. Doma vypěstované plodiny chutnají daleko lépe a o to víc, že jste si je vypěstovali sami. Pro pěstování je ideální zahradní skleník z polykarbonátu, který ochrání vaše rostlinky před poškozením vlivem počasí a nebo před škůdci, kterých je stále víc. Tento druh skleníku je daleko lepší volbou než klasický skleník se skleněnými tabulemi. Polykarbonát vydrží i kroupy, takže vaše úroda bude chráněná ze všech stran. Pěstování ve skleníku navíc urychluje zrání a zvětšuje plody.